„Lieknas per naktį“ – tai skamba per daug gerai, kad būtų tiesa. Tačiau su revoliucine mitybos eksperto dieta dr. Detlef Pape, pasaka tampa realybe. Vadinamosios programos „lieknas miegant“ idėja yra labai paprasta: jei valgote tam tikrą maistą tinkamu paros metu, hormonai turėtų sunaikinti riebalų atsargas per naktį ir sudeginti juos miegant. Galbūt užduosite sau klausimą: ar tai tikrai veikia? Mes jums paaiškiname, kas yra dieta, ką galite valgyti ir kodėl insulinas vaidina tokį svarbų vaidmenį metabolizme.
Principas: riebalų deginimas naudojant mažiau insulino
Pirmoji knyga „Lieknas miego metu“, kurią sukūrė dr. Detlefas Pape. į Dieta su insulinu yra optimaliai pritaikytas insulino sekrecijos veikimui ir yra pagrįstas mažu insulino kiekiu tam tikruose maisto produktuose ir 5 valandų pertrauka tarp atskirų valgymų. Jei kontroliuojate insulino lygį, net ir nesportavę galite užfiksuoti puikius svorio metimo laimėjimus. Kodėl? Norint geriau suprasti santykius, čia reikia šiek tiek žinių.
Hormonas insulinas pirmiausia reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir atlieka svarbų vaidmenį metabolizme. Insulinas išsiskiria pavalgius ir skatina gliukozės absorbciją iš kraujo į įvairių audinių ląsteles. Pasak Papės, insulinas lėtina riebalų deginimą ir užtikrina, kad cukraus perteklius virsta riebalais ir laikomas atsargoje. Jei norite numesti svorio, turite kontroliuoti insulino išsiskyrimą.
Pagrindinės insulino dietos taisyklės: 3 valgiai per dieną ir 5 valandų pertrauka
Programoje „Liekna naktis“ turite valgyti 3 kartus per dieną, ty pusryčius, pietus ir vakarienę. Užkandžiai tarp valgymų neleidžiami, nes tarp visų valgymų yra mažiausiai 5 valandų pertrauka. Per tą laiką insulinas paprastai išsenka ir cukraus kiekis kraujyje tampa normalus. Rekomenduojamas tas pats intervalas tarp vakarienės ir miego. Tai reiškia, kad jums neleidžiama nieko valgyti po 19:00 – 20:00 val. Paskutinį valgį priderinkite prie savo kasdienybės.
Angliavandeniai ir baltymai paprastai valgomi atskirai. Ryte angliavandeniai suteikia organizmui pakankamai energijos, o vakare vyrauja baltymai. Poilsio fazėje organizmui reikia daugiau baltymų kaip ląstelių statybai ir remontui.
SiS dieta veikia teisingai:
- Daugiausia angliavandenių ryte – suktinukai su uogiene, muslis su jogurtu ir vaisiais, sojos pienas, avižiniai dribsniai, be varškės ar sūrio.
- Pietums leidžiamas visavertis mišrus patiekalas – špinatai arba žirneliai, vištiena su daržovėmis ar bulvėmis, makaronų salotos su pomidorais, įdaryti pipirai
- Vakarais daugiausia valgomi baltymai – lašišos filė arba vištiena su salotomis, varškė, čili con carne. Vaisiai leidžiami tik ryte ir vidurdienį. Ankštiniai augalai tik nedideliais kiekiais.
Jei turite potraukį arba jums tiesiog reikia ką nors valgyti tarp valgymų, geriausia naudoti baltymų šaltinius, tokius kaip 1 kietai virtas kiaušinis, 1 puodelis varškės, 1 skardinė tuno arba 1 puodelis mažai riebalų.
Kada kūnas efektyviausiai degina riebalus??
Naktį kūnas degina riebalus ir stato raumenis. Mažas insulino kiekis prieš miegą ir didelė baltymų koncentracija ląstelėse reiškia, kad organizmas naudoja savo riebalų atsargas. Taigi riebalų deginimo procentas yra didžiausias miegant.
Amerikiečių mokslininkai netgi nustatė, kad miego trūkumas padidina nutukimo tikimybę. Kolumbijos universiteto tyrimas parodė, kad žmonės, kurie miegojo mažiau nei 4 valandas per naktį, 73% dažniau turėjo antsvorio.
Taigi jūs turite miegoti mažiausiai 7 valandas per naktį. Priešingu atveju hormono leptino (slopina apetitą) ir antagonisto grelino (skatina alkio jausmą) lygis. Pasak mokslininkų, sumažėjusios vertės padidina apetitą ir netgi priauga svorio.
Santrauka ir bendros rekomendacijos:
• Pusryčiams galite naudoti angliavandenius su aukštu glikemijos kiekiu (maždaug 75% jų suvartojama per dieną).
• Pietums derinkite baltymus ir angliavandenius su mažu glikemijos indeksu (GI).
• Vakarais turėtumėte valgyti daugiausia baltymų turinčius maisto produktus.
• Jūs negalite valgyti prieš miegą – paskutinis valgis turėtų būti iki 20:00.
• Tarp valgymų turėtumėte padaryti 5 valandų pertrauką. Užkandžiai tarp jų neleidžiami.
• Per dieną galite suvalgyti 750 gramų daržovių ir padalyti šį kiekį į tris patiekalus.
• Jogurtą ir vaisius reikia vartoti tik pusryčiams ir pietums.
• Kasdien būtina išgerti pakankamą kiekį skysčio – ne mažiau kaip pusantro litro vandens. Tačiau vakare galite išgerti apie 200 ml vyno.
• Niekada neturėtumėte gerti kavos tuščiu skrandžiu.
Išvada
Dr. Papė turi labai mažai taisyklių, kurios iš tikrųjų yra gana logiškos. Tai kur kas sveikesnė mityba, kuri palaipsniui priaugs kilogramų ir nepakenks organizmui. Remiantis sėkmės istorijomis, per 5 mėnesius galite numesti apie 11,5 kilogramo. Be to, mažas insulino kiekis yra ne tik raktas norint pasiekti norimą svorį, bet ir apjungia daug naudos sveikatai. linkiu sėkmės!
