Beveik visi mėgsta sausainius ir sausainius, bet ką daryti, jei turite laikytis dietos be glitimo? Laimei, yra daug glitimo turinčių javų alternatyvų, kurios taip pat tinka mažiems užkandžiams ruošti. Sausainiai be glitimo yra tokio pat skonio ir yra skanus arbatos ar kavos priedas. Šiandien pristatome greitą ir skanų avižinių dribsnių sausainių be glitimo receptą su žemės riešutų sviestu ir kakava, kurie gaminami visiškai be kepimo.
Ar avižiniai dribsniai yra be glitimo?
Paprastai avižiniai dribsniai nėra laikomi be glitimo. Tačiau jei avižos auginamos kontroliuojamai ir be glitimo, tada dribsnius galima apibūdinti kaip be glitimo. Jie siūlomi kaip avižiniai dribsniai be glitimo ir jų galima rasti gerai apsipirkinėjančiuose prekybos centruose ir ekologiškų prekių parduotuvėse. Taigi, jei netoleruojate glitimo, klasikinę avižinę košę galite pakeisti šia alternatyva.
Sausainių be glitimo receptas su kakava ir žemės riešutų sviestu
Ingridientai:
125 ml pieno
3 šaukštai kakavos miltelių
200 g granuliuoto cukraus
250 g žemės riešutų sviesto
1 arbatinis šaukštelis vanilės
1 žiupsnelis druskos
50 g šokolado
400 g avižinių dribsnių be glitimo
100 g sviesto
100 g džiovintų kokosų
Paruošimas:
Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite sviesto, pieno, kakavos ir cukraus. Gautą masę užvirinkite ir nuolat maišykite. Troškinkite apie 1 minutę, tada nukelkite nuo kaitvietės.
Tada į mišinį įmaišykite žemės riešutų sviestą, vanilę, žiupsnelį druskos ir šokolado.
Galiausiai įpilkite džiovintų kokosų ir avižinių dribsnių be glitimo ir gerai išmaišykite visus ingredientus.
Kepimo skardą ar pjaustymo lentą išklokite kepimo popieriumi. Šaukšteliu arba rankomis suformuokite sausainius be glitimo ir padėkite ant kepimo popieriaus.
Įdėkite sausainius į šaldiklį maždaug 15 minučių, kol jie sukietės.
Sausainius be glitimo galima mėgautis kartu su popietės kava arba tiesiog kaip skanų užkandį. Tegul skonis tau!
