Sąmoninga ir subalansuota mityba yra labai svarbi, siekiant aprūpinti organizmą visomis svarbiomis maistinėmis medžiagomis ir vitaminais – mes visi tai jau žinome. Tai, kaip mes gyvename ir valgome, labai priklauso nuo šių maistinių medžiagų suvartojimo. Visi žino, kad geležies stokos anemija gali būti pavojinga. Bet kaip dėl magnio trūkumo ir ar magnis yra svarbus mūsų organizmui? Tiesą sakant, magnio trūkumas yra dažnesnis, nei manome, ir yra dažnai nepastebima problema. Magnis yra esminis mineralas, kuris atlieka keletą svarbių organizmo funkcijų ir, jei negydomas, magnio trūkumas gali būti labai rizikingas. Kaip atpažinti magnio trūkumą, kokie yra dažniausiai pasitaikantys simptomai ir kokiuose maisto produktuose yra daug magnio? Visa tai ir daug daugiau paaiškiname savo straipsnyje!
Magnis yra ketvirtas pagal dydį mineralas mūsų organizme ir dalyvauja daugiau nei 300 biocheminių reakcijų. Jis palaiko širdį, reguliuoja kraujospūdį, palaiko imuninę sistemą ir yra svarbus raumenų susitraukimui. Jis taip pat dalyvauja dantų ir kaulų struktūroje. Tačiau mineralas negali būti pagamintas pats organizmo, todėl mes turime jį vartoti su maistu arba su maisto papildais. Ketvirtadalis vyrų ir beveik trečdalis moterų Vokietijoje suvartoja per mažai magnio.
Kam magnis svarbus ir kiek magnio mums reikia?
Magnis, kaip ir kiti mineralai, atliekantys įvairius vaidmenis, yra svarbus palaikant mūsų formą ir sveikatą. Apie 25 gramai jo yra mūsų organizme, apie 60% – kauluose. Taigi, mūsų skeletas yra didžiausia magnio saugykla, o likusius 40% reikalauja raumenys ir minkštieji audiniai. Kiek magnio mums reikia, priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant amžių, lytį ir fizinį aktyvumą. Vokietijos mitybos draugijos duomenimis, magnio poreikis 25 metų ir vyresnėms moterims yra 300 mg per dieną, o vyrams – 350 mg per parą. 15 metų ir vyresniems paaugliams vertės yra nuo 300 iki 400 mg. Tam tikromis sąlygomis, pavyzdžiui, sportininkų, nėščių ir krūtimi maitinančių moterų bei diabetu sergančių žmonių poreikis gali būti šiek tiek didesnis.
Visi yra girdėję apie magnio trūkumą, deja, tik nedaugelis žino, kam magnis yra svarbus. Mineralas atlieka daugybę gyvybiškai svarbių organizmo funkcijų ir gali padėti išvengti įvairių ligų, įskaitant aukštą kraujospūdį ir širdies bei kraujagyslių ligas. Kartu su kitomis svarbiomis maistinėmis medžiagomis magnis yra labai svarbus nervų ląstelių sužadinimo laidumui reguliuoti. Mineralas taip pat padeda organizmui suskaidyti cukrų ir taip gali sumažinti atsparumo insulinui riziką. Nors visi žinome, kad kalcis yra svarbus kaulų sveikatai, magnis taip pat yra būtinas sveikam kaulų formavimuisi. Magnis taip pat svarbus streso reguliavimui ir streso hormono išsiskyrimui ir nėra veltui vadinamas „vidinės ramybės druska“..
Kokie yra dažniausiai pasitaikantys magnio trūkumo simptomai ir kaip atpažinti magnio trūkumą?
Kai kurios ligos ir netinkama mityba yra dažniausios priežastys, dėl kurių gali trūkti magnio. Deja, magnio trūkumo simptomai yra tokie pat įvairūs, kaip ir mineralo funkcijos organizme, o trūkumo simptomai labai retai pasitaiko sveikiems žmonėms. Raumenų mėšlungis, galvos skausmas ar migrena, nuovargis, virškinimo trakto sutrikimai, taip pat nuovargis ir galvos svaigimas yra dažniausi magnio trūkumo simptomai. Kai kuriais atvejais tai taip pat gali sukelti neramumą, koncentracijos sutrikimus, nervingumą ir padidėjusį dirglumą. Tačiau šie simptomai yra gana nespecifiniai ir gali pasireikšti ir sergant kitomis ligomis, o tai dar labiau apsunkina diagnozę. Sportininkų raumenų mėšlungis dažnai yra per didelio streso požymis ir ne visada turi būti magnio trūkumo simptomas. Kadangi didžioji mineralų dalis yra organizme, kraujo tyrimai taip pat nebūtų labai naudingi. Taigi, jei įtariate, kad jums trūksta magnio, nesvarstykite situacijos lengvai ir nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Kokiuose maisto produktuose gausu magnio?
Kaip ir vitamino B12 atveju, mūsų organizmas pats negali gaminti magnio. Geros naujienos yra tai, kad yra daug maisto produktų, kuriuos galite naudoti savo magnio poreikiams patenkinti. Bananas, turintis 40 mg 100 gramų, tikriausiai yra labiausiai žinomas magnio šaltinis. Tačiau nesijaudinkite, jums nereikia valgyti tik bananų. Ypač daug magnio turi moliūgų sėklos, riešutai, juodasis šokoladas, kakava, špinatai, ankštiniai augalai ir pilno grūdo produktai. Daugumai jų nereikia specialaus pasiruošimo ir jie idealiai tinka sveikiems užkandžiams. Bet ką daryti, jei esate alergiškas kai kuriems iš šių maisto produktų, kurių negalite vartoti? Tada, pavyzdžiui, galite naudoti įvairių magnio druskų mišinį kaip čia naudoti. Tokiu būdu absorbcijos kanalai padaugėja ląstelių lygiu ir magnis geriau įsisavinamas.