Nesvarbu, ar tai būtų vaikų gimtadienio vakarėlis, ar kaip skanus desertas po vakarienės, ar kaip užkandis mokyklai – vaisiai ne tik nuostabiai skonis, bet ir aprūpina organizmą svarbiais vitaminais. Tie, kurie leidžia savo kūrybai laisvai veikti ir kūrybiškai sutvarko vaisius, garantuotai sukels pojūtį dėl išdėstymo prie vaikų stalo. Nes ypač su vaikais tai priklauso nuo tinkamo pateikimo. Jokių vaisių salotų – vaisių iešmai sukuria entuziazmą ir yra paruošti žaibiškai. Parodysime keletą idėjų, kaip efektyviai pastatyti vaisių vėrinukus vaikams ir sužadinti mažųjų apetitą.
Pasigaminkite vaikams sveikų ir skanių vaisių iešmų
Tegul vasara baigiasi išradingai paruoštomis vaisių salotomis, pagamintomis iš sezoninių vaisių. Melionas, arbūzas, braškės, obuoliai ir mėtos sudaro skanų derinį, kuris tikrai patiks vaikams. Norėdami paruošti vaisių iešmelius vaikams, jums taip pat reikės šių priedų:
- Priklausomai nuo to, kokie dideli ir sunkūs yra atskiri vaisių gabaliukai, galite nusipirkti medinių pagaliukų, dantų krapštukų ar medinių grotelių iešmų.
- Meliono pjaustytuvai ar ledų kaušeliai arbūzo rutuliukams.
- Bangų pjaustyklė ar pjaustyklė meliono ir obuolio „žiedlapiams“.
- Gėlių sausainių pjaustyklė sausainiams, aštrus peilis.
Ir taip gaminama vaisių puokštė: pirmiausia perpjaukite arbūzą per pusę ir išimkite kauliukus. Ledų kaušeliu ar rutulio pjaustytuvu atsargiai išgriebkite arbūzą. Tada kitą pusę supjaustykite skiltelėmis, nuimkite šerdį ir išpjaukite sausainių pjaustytuvu “gėlės”. Taip pat melioną supjaustykite griežinėliais, o bangų pjaustytuvu ar pjaustytuvu išpjaukite lapo formos gabalėlius. Iškirpkite iš meliono keletą „gėlių“. Žalią obuolį supjaustykite plonais griežinėliais. Dabar atsargiai pasukite vaisius ir sudėkite į laistytuvą ar vazą su mėtų lapeliais ant vaikų stalo.
Kur kas paprastesnė alternatyva pradedantiesiems – prinokę arbūzai ir mėlynės sudaro skanų ir aromatingą derinį. Paprasčiausiai perpjaukite arbūzą per pusę, o tada supjaustykite skiltelėmis. Atsargiai nuimkite šerdį nuo griežinėlių ir iškirpkite žvaigždžių formas. Įsukite gabalėlį arbūzo ir dvi mėlynes ir patiekite lėkštėje. Mūsų patarimas: palikite arbūzą šaldytuve 15-20 minučių ir tik tada į iešmą.
Vaisių iešmeliai vaikams: uogų įvairovė prie vaikų stalo
Skirtingos uogų rūšys yra dienos tvarka rudenį: mėlynių, aviečių, gervuogių ir braškių derinys yra tikra vitaminų bomba vaikams ir suaugusiems. Kartu su arbūzu ir melionu uogų įvairovė skonis nuostabus. Nuotraukoje aukščiau: valtis, pagaminta iš meliono gabalėlio, trikampis, pagamintas iš arbūzo ir braškių, žuvis, pagaminta iš arbūzo ir mėlynių.
Vynuogės taip pat yra vienas populiariausių rudens vaisių. Tačiau čia, ypač su vaikais iki 5 metų, reikia elgtis atsargiai, nes yra uždusimo pavojus. 7 metų ir vyresni vaikai gali valgyti vynuoges prižiūrimi tėvų. Nepaisant to, ekspertai pataria neteikti vaisių, ypač vaikų gimtadienių metu. Vynuoges galima pakeisti minkštais vaisiais, tokiais kaip braškės, arbūzas ir melionas. Nuotraukoje aukščiau: Arbūzų dinozaurų pėdsakai.
Melionas, obuolys, vynuogės, bananai ir braškės sužadina apetitą ateinančiam rudeniui – vaisių mišinys vaisių iešmams gali būti įvairus. Tinka 7 metų ir vyresniems vaikams, jie turėtų valgyti vynuoges tik prižiūrint tėvams.
Braškės, obuoliai, kriaušės ir „Gauda“ sūris tampa tikra skonio patirtimi prie vaikų stalo. Sotūs ir sveiki tėvai taip pat galės mėgautis šiuo užkandžiu su vynu ar putojančiu vynu.
Kalėdų Senelio patinai, pagaminti iš bananų, razinų, braškių ir vynuogių, suteikia šventiniam stalui kalėdinį įspūdį. Puikiai tinka vaikų gimtadieniams lapkričio mėnesį, kai mažieji jau laukia Kalėdų.
Vaisių iešmeliai vaikams su uogomis ir zefyrais
Zefyrai yra zefyrai, ypač populiarūs JAV. Jie yra saldūs, bet kaip aromatinė parama – aukščiau pavaizduotame vaisių iešme yra du – braškės ir avietės.
Vaisių ledų gaminkite patys
Neturite laiko papuošti? Tada tiesiog supjaustykite rutulius iš meliono, arbūzo ir persiko, vėrinuką ir giliai atvėsinkite! Vaisinės, traškios vaisių salotos ant iešmelių yra paruoštos po 15-20 minučių.
Helovino proga vaikams paruoškite sveikų užkandžių
„Jack’o’Lantern“, pagamintas iš abrikosų, zefyrų vaiduoklių ir monstrų, pagamintų iš kivių, yra Helovino meniu akcentas.
Dažykite veidus vamzdiniais maišeliais, pusvalandžiui šaldykite vaisių iešmelius šaldytuve ir patiekite.
Raketa pagaminta iš ananasų, bananų, braškių ir arbūzo
Lengvai paruošiamas ir labai dekoratyvus: vaisių vėrinukai, pagaminti iš egzotinių ir vietinių vaisių, raketos formos. Puikiai dera: vaniliniai ledai.
Saldi pagunda Valentino dienai: vaisių vėrinukai vaikams su gervuogėmis ir dangaus uogomis
Nė vienas vaikas negali atsispirti šiai mielai pagundai: Valentino dienos savitarnos vakarienę užbaigia vaisių iešmai su gervuogėmis ir dangaus uogomis kartu su gardžiais sausainiais su glazūra.
Kalėdų Senelis pagamintas iš zefyrų, braškių, bananų ir vynuogių
Kalėdų senelis iš vaisių sukuria laimingą atmosferą prie šventinio stalo.
Vaivorykštės spalvų vaisių vėrinukai vaikams
Ypač su vaikais maistas pirmiausia turėtų patikti akims. Mažieji mėgsta spalvingus patiekalus ir desertus. Vaivorykštės spalvų vaisių iešmai yra ne tik sveikas, bet ir patraukliai atrodantis užkandis tarp valgymų.
Daugiau skanių ir sveikų vaisių vėrinukų vaikams pavyzdžių rasite žemiau esančioje nuotraukų galerijoje.