Virti kiaušiniai yra sveiki ir turėtų būti nuolatinė mūsų dietos dalis. Bet tiesiog įdėti juos į kiaušinių puodelį yra nuobodu, ar ne? Ypatingomis progomis ar tiesiog, kad jie būtų vaikams patogesni, galite įdomiai išdėstyti juos lėkštėje ir sukurti mielus gyvūnus bei kitus personažus. Surinkome keletą idėjų, kuriomis galite papuošti virtus kiaušinius. Ir jie puikiai tinka ne tik Velykoms, kai reikia suvalgyti daugybę suprojektuotų kiaušinių, bet ir daugeliui kitų progų arba tiesiog be priežasties įprastiems pusryčiams! Pabaigoje taip pat turime keletą įdarytų kiaušinių receptų.
Velykų kiaušinių dekoravimas zuikiais
Velykų zuikio netrūksta jokiame Velykų papuošime. Be to, kad tai yra tipiškas Velykų simbolis, dauguma vaikų yra pamišę dėl šio mielo gyvūno. Todėl triušį galite naudoti ne tik kaip motyvą puošdami kiaušinius Velykoms, bet ir įprastiems pusryčiams ar vaikų vakarėliui. Yra keli būdai, kaip kiaušinius paversti zuikučiais, ir norėtume jums parodyti keletą jų. Pirmoji idėja ypač greita ir puiki, jei neturite daug laiko ir norite paskubomis papuošti virtus kiaušinius. Tau reikia:
- kietai virtas kiaušinis
- Medžiagos veido dizainui; Pvz., Morkų ir juodųjų sezamų arba smulkintų pipirų, skirtų paakiams ar maisto pieštukams
- peilis
Jei norite taip papuošti virtus kiaušinius, turite dvi galimybes. Abiem atvejais pirmiausia reikia išilgai perpjauti apatinę kiaušinio pusę, kad būtų sukurtas plokščias paviršius. Išsaugokite šį kūrinį. Tada pirmajam variantui kiaušinio baltymą galite peiliu pjaustyti du kartus V formos. Nepjaukite per giliai. Iš pradžių nupjautos dalies nupjaukite du mažus kiaušinio baltymo gabalėlius, kuriuos dabar atsargiai stumkite po paruoštais plyšiais, kad Velykų zuikio ausys išsikištų į viršų.
Kitas variantas – iš išpjautos dalies iškirpti dvi ausų formas, tada kiaušinyje išpjauti didelį plyšį ir įkišti ausis į šį plyšį. Tada suprojektuokite veidą piešdami jį valgomaisiais pieštukais arba nupjaudami mažą gabalėlį nuo morkos, įkišdami į kiaušinį skylę (pvz., Dantų krapštuku) ir įkišdami morkos gabalėlį. Sezamo sėklos akims prilimpa savaime (jei reikia, šiek tiek drėgmės). Jei reikia, taip pat pirmiausia galite įkišti skylutes į kiaušinį akims.
Triušis su morkų ausimis
Šia idėja kiaušinis stovi vertikaliai ir yra papuoštas valgomomis ausimis. Tikrai graži idėja, kurią galima padaryti greitai ir lengvai ir puikiai atrodanti lėkštėje ar serviravimo lėkštėje, ypač daugelio zuikių grupėse. Tokiems triušiams kiaušinius reikia papuošti taip:
- kietai virti kiaušiniai
- morkos
- Akims skirtos medžiagos (gvazdikėlių pavyzdyje; arba žr. Aukščiau pateiktas instrukcijas)
- peilis
Pirmiausia patikrinkite, ar kiaušinių paviršius yra pakankamai plokščias, kad juos pastatytų (pvz., Ar oro burbuliukas buvo apačioje). Jei ne, nupjaukite nedidelę kiaušinių dalį. Tada galite papuošti kiaušinius: morkas supjaustykite plonais griežinėliais ir iš riekelių nupjaukite dvi ausis. Tada padarykite plyšį kiaušinio gale ir įkiškite į jį triušio ausis. Įdėkite akis į kiaušinį ir tada padarykite nosį. Norėdami tai padaryti, galite naudoti tvirtą šiaudą arba skylės antgalį. Jei turite perforatorių, jis taip pat tinka gerai jį išvalyti.
Patiekite plokščius zuikius lėkštėje
Arba jei supjaustumėte kelis kiaušinius ir tiesiog sulankstytumėte juos ant lėkštės kaip zuikis? Kaip tai veikia? Jei norite juokingai papuošti kiaušinius, jums reikia šių elementų:
Vienam triušiui jums reikia dviejų kietai virtų kiaušinių. Kiaušinį perpjaukite išilgai per pusę ir vieną iš pusių padėkite ant lėkštės tryniu į viršų. Tai bus triušio kūnas. Dar kartą perpjaukite pusę. Du likę ketvirčiai tampa triušio ausimis. Iškirpkite gabalėlį iš antro kiaušinio ir uodegos bei užpakalinių letenų elementus (iš kiaušinio baltymo). Paskirstykite visus triušio kūno elementus. Tuomet tereikia kiaušinius papuošti keliomis daržovėmis: sezamo sėklomis akims, nedideliu gabalėliu morkų nosiai ir porais ūsams..
Pelėda, pelė, ežiukas ir viščiukas
Žinoma, zuikiai nėra vienintelė išeitis. Be to, galite naudoti tuos pačius metodus, kad imituotumėte aukščiau esančiose nuotraukose esančius gyvūnus. Supjaustykite į kiaušinio baltymą, skirtą plunksninei suknelei pelėdai, arba adatinei suknelei ežiui. Jūs galite gauti pelėdos akis derindami alyvuogių griežinėlius su morkomis, o pelės ausims reikia tik morkų ar ridikėlių skiltelių, kurias įkišate į lizdus.
Viščiukams kiaušinius perpjaukite per pusę ir išimkite trynius. Tada užpildykite apatines puses bet kokiu kiaušinių įdaru, uždėkite gaubtus ir suprojektuokite veidus viena iš aukščiau pateiktų dizaino idėjų. Jūs taip pat galite padaryti kiaušinių baltymus dantytus, kad imituotų sulūžusius kiaušinių lukštus. Jei norite papuošti kiaušinius vaikams, gyvūnai visada yra geras pasirinkimas!
Aukščiau galite pamatyti kitą pelėdų idėją. Akys gali būti pagamintos iš baltos svogūnų dalies, kurią paprasčiausiai supjaustote griežinėliais. Sparnai, savo ruožtu, susideda iš perpus supjaustytų kūdikių špinatų lapų ar kitų lapinių daržovių, kurias tiesiog suformuojate į reikiamą formą.
Papuoškite pusę kiaušinių gėlėms
Gėlių gamyba yra tokia pat paprasta ir gali būti sukurta įvairiais būdais. Pavyzdžiui, galite formuoti gėlės centrą iš bet kokio kiaušinio įdaro ar panardinimo (arba kaip apie suaugusius ikrus). Šiam tikslui taip pat galite naudoti daržovių gabaliukus. Tiesiog sudėkite žiedlapius iš perpjautų kiaušinių, o tryniai nukreipti žemyn. Gėlių stiebus ir lapus gali sudaryti porai ar laiškiniai česnakai, bet taip pat agurkų juostelės ir griežinėliai ar viskas, ką galite įsivaizduoti. Būk kūrybingas!
Papuoškite įdarytus kiaušinius – Velykų krepšelius
Velykų krepšelis su skirtumu – kąsti! Pasirinkite mėgstamą įdarytų kiaušinių receptą, tada suformuokite juos kaip puodelius. Rankenai rinkitės lanksčias, valgomas daržoves, tokias kaip laiškiniai česnakai, labai plonos agurkų ar morkų juostelės ar paprika. Be formavimo, galite naudoti petražoles ar valgomąsias gėles, pavyzdžiui, kasas. Kita vertus, su kapotomis petražolėmis Velykų krepšelio žolę galima pamėgdžioti tiesiog paskleidžiant aplink kiaušinio baltymo kraštą ant įdaro.
Buriniai laivai
Tokie mieli burlaiviai taip pat puikiai tinka įdarytiems kiaušiniams. Jie yra puiki idėja, kai puošiate vakarėliui skirtus kiaušinius, o taip pat tikrai nesunku pagaminti. Burėms galite naudoti bet kokias daržoves: galite tiesiog supjaustyti kietas ir išlenktas daržoves, tokias kaip svogūnai ar pipirai, ir įkišti tiesiai į varškę. Arba burės gali būti pagamintos iš plono vaflio agurko arba ridikėlių griežinėlių ir dantų krapštukų. Jūs netgi galite naudoti traškučius, nachos ar taco.
Spalvotas kiaušinio baltymas su įdaru
Norėdami pagaminti tokius spalvingus kiaušinius kaip užkandį, naudokite vieną iš mūsų receptų žemiau. Jis dažomas paprastais maistiniais dažais. Nuluptus kiaušinius perpjaukite išilgai per pusę ir išimkite trynius (iš kurių galite gaminti kiaušinių įdarą). Tada keletą minučių įmuškite pusę kiaušinių baltymų į spalvas. Išimkite juos ir išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais. Tada galite jį užpildyti ir be didelių pastangų gauti gražią ir valgomą stalo dekoraciją.
Daugiau idėjų paprastam dizainui
Katė, šikšnosparnis iš pipirų ir moliūgų
Helovino dizaino idėjos – akys, vorai iš alyvuogių ir moliūgų motyvai
Kalėdų eglutės ir Kalėdų senelio dekoravimas
Širdelės iš pipirų Valentino dienai ar jubiliejui
Virtų kiaušinių dekoravimas – įdarų receptai
Jei norite papuošti įdarytus kiaušinius, bet dar nežinote tinkamo recepto, galite pasirinkti vieną iš šių variantų. Trynius sutrinkite ir smulkiai supjaustykite šviežias žoleles. Tada tiesiog sumaišykite visus ingredientus į minkštimą, kurį šaukštu ar maišeliu supilkite į kiaušinius. Jei reikia, galite lengvai koreguoti kiekius.
Garstyčių įdaras su grietine ir grietinėlės sūriu
- 6 kietai virtų kiaušinių trynys (15 minučių)
- 3 šaukštai grietinės
- 2 šaukštai garstyčių
- 3 šaukštai grietinėlės sūrio
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 žiupsnelio pipirų
- 1/2 krūva petražolių
- 1 žiupsnelis cukraus
Su majonezu ir garstyčiomis
- Trynio kietai virtų kiaušinių trynys (15 minučių)
- 500 g majonezo
- 2 arbatiniai šaukšteliai vidutinio karšto garstyčių
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 žiupsnelis cukraus
- 5 lašai kepimo aliejaus
Su tartaro padažu
- Trynio kietai virtų kiaušinių trynys (15 minučių)
- 2 šaukštai tartaro padažo
- 1 šaukštas majonezo
- 100 g sviesto
- pagal skonį: druska, pipirai, aitriosios paprikos
Su šviežiu ožkos sūriu
- 6 kietai virtų kiaušinių trynys (15 minučių)
- 5 laiškinio česnako stiebai
- 1 estragono stiebas
- 6 petražolių stiebai
- 4 vyšnių stiebai
- 150 g ožkos grietinėlės sūrio
- Alyvuogių aliejus, pipirai, druska
Su vasabi
- 6 kietai virtų kiaušinių trynys (15 minučių)
- 2-3 arbatinius šaukštelius vasabi pastos
- 50 g salotų grietinėlės
- druskos
